Tag: τσίλι
0
Οι new age ρεβιθοκεφτέδες
Τα falafel είναι η χαρά των vegan. Κι επειδή στην οικογένεια μας έχουμε οπαδό αυτής της διατροφικής τάσης, αποφασίσαμε να διευρύνουμε τις αναζητήσεις μας στα αχαρτογράφητα -για μας- νερά του βηγκανισμού. Και πολύ καλά κάναμε τελικά. (more…)
Ο θαυμαστός κόσμος του γουόκ
Stir-fry. Και μόνο που το σκεφτόμαστε, αναστατώνεται το σιελογόνο σύμπαν μας και πικάντικες εικόνες γαργαλούν το μυαλό. Με φιλέτο μοσχάρι ή κοτόπουλο; Με κινέζικα μανιτάρια ή/και μπαμπού; Μήπως vegan; Ή να ‘χει και λίγες γαρίδες; Τρία τσίλι θα φτάσουν; (more…)
© Umamimamy 2020
