Korokke
Korokke
Η ιαπωνική εκδοχή της πατατοκροκέτας, με καραμελωμένα κρεμμύδια, αρωματισμένο κιμά και υπέροχη τραγανή κρούστα. Το μυστικό πίσω από αυτήν την ασύγκριτη κρούστα είναι το panko, η αποξηραμένη ψίχα λευκού ψωμιού που άλλαξε την κοσμοθεωρία μας σχετικά με το πανάρισμα.
Δείτε τη συνταγή εδώ
Japanese style delicious potato croquettes with caramelized onions, savory ground meat and lovely crust. The secret of this crispy crust is panko, the Japanese version of bread crumbs that changed everything we knew about breading.
Watch recipe in english
© Umamimamy 2020
