Archives
Παραλλαγή της βασικής συνταγής stir fry, όπου χρησιμοποιούμε ελληνικά καλοκαιρινά κηπευτικά -και σαν το μποστάνι του πατέρα, δεν έχει- και ψήνουμε μελιτζάνες και κολοκυθάκια, καρότα, πιπεριές και κρεμμύδια, και τα σβήνουμε με ελαφριά teriyaki σως με μέλι από το χωριό και τσίλι από την γλάστρα. Ρίξαμε και λίγο μπρόκολο για το χρώμα, και λίγες γαρίδες σωταρισμένες σε τζίντζερ για τη γεύση. Όνειρο.
Αναζήτηση
Πρόσφατες αναρτήσεις
Tags
φαλάφελ
λινγκουίνι
παγωτό
μάνγκο
κέικ
σιρόπι
ινδική καρύδα
ινδοκάρυδο
olives
greek
πατατοκροκέτες
olive oil
μεσογειακή διατροφή
ελληνική κουζίνα
beef
mediterranean
umamimamy
ψίχα
ελιές
chili peppers
ελαιόλαδο
τόνος
μακαρόνια
spaghetti
asian
κρούστα
ρεβύθια
marinade
sake
ρεβιθοκεφτέδες
mirin
κιμάς
ketchup
ρεβίθια
πανσέτα
easy
μοσχάρι
nikujaga
salmon
panko
γαλέτα
burger
linguine
ice cream
συνταγή
λινγκουίνια
μαϊντανός
κολοκυθάκια
σολομός
falafel
mango
recipe
chicken
γιαούρτι
rice noodles
potatos
κοτόπουλο
korokke
συνταγές
umami
κροκέτες
pork
vegan
νούντλς
γαρίδες
χοιρινό
vegetables
vegetarian
shrimps
μυρωδικά
recipes
πατάτες
λαχανικά
ιαπωνική κουζίνα
teriyaki
τεριγιάκι
τσίλι
noodles
τηγάνι
stir-fry
soy sauce
japanese
