Tag: soy sauce
0
Ένα πιάτο 5 αστέρων (και βάλε)
Το πιο εύκολο ιαπωνικό πιάτο μακράν. Με ένα φιλέτο σολομού, λίγο sake και soy sauce (απαραίτητα υλικά στο ψυγείο μας), ετοιμάζουμε σε χρόνο dt ένα γεύμα 5 αστέρων που χορταίνει και το μάτι και το στομάχι. Καλωσήρθατε στον γλυκό κόσμο του salmon teriyaki. (more…)
Ο θαυμαστός κόσμος του γουόκ
Stir-fry. Και μόνο που το σκεφτόμαστε, αναστατώνεται το σιελογόνο σύμπαν μας και πικάντικες εικόνες γαργαλούν το μυαλό. Με φιλέτο μοσχάρι ή κοτόπουλο; Με κινέζικα μανιτάρια ή/και μπαμπού; Μήπως vegan; Ή να ‘χει και λίγες γαρίδες; Τρία τσίλι θα φτάσουν; (more…)
© Umamimamy 2020
