Our Blog
0
| Prep Time | 10 λεπτά |
| Cook Time | 20 λεπτά |
| Servings |
6 μερίδες
|
Ingredients
- 15 φύλλα βασιλικός φρέσκος πλατύφυλλος
- 10 φύλλα δυόσμος φρέσκος
- 1/2 κούπα κουκουνάρια σπόρος
- 1/2 κούπα αμύγδαλα ξεφλουδισμένα
- 3-4 σκελίδες σκόρδο
- 1/2 κούπα ελαιόλαδο
- 1/2 κούπα παρμεζάνα τριμμένη
- αλάτι, πιπέρι
- 1 πακέτο λινγκουίνι
Ingredients
|
|
Instructions
- Ετοιμάστε τα ζυμαρικά σύμφωνα με τη συνταγή. Περιχύστε τα στο τέλος με καυτό λάδι και διατηρήστε τα ζεστά.
- Χτυπήστε στο multi πρώτα τα κουκουνάρια και τα αμύγδαλα, μετά το σκόρδο και τέλος τον βασιλικό και τον δυόσμο. Προσθέστε το ελαιόλαδο, αλατοπιπερώστε κατά βούληση και αναμείξτε μέχρι να γίνει πολτός.
- Ανακατέψτε το pesto με τα ζυμαρικά, προσθέστε και την τριμμένη παρμεζάνα και αν χρειαστεί, προσθέστε λίγο ακόμη φρέσκο ελαιόλαδο και αναμείξτε.
Powered by WP Ultimate Recipe
© Umamimamy 2020
